Холодные закуски
-
Домашние соления
соленые огурцы, помидоры, гурийская капуста, квашеная капуста с клюквой, соленый острый перец
390₽ -
Аджапсандал
ароматное рагу из баклажанов, помидоров, болгарского перца и зелени
390₽ -
Пхали из красной фасоли с орехами
300₽ -
Пхали из зеленой фасоли с орехами
300₽ -
Пхали из шпината с грецкими орехами
320₽ -
Ассорти из пхали
520₽ -
Рулетики из баклажанов
с ореховой начинкой
360₽ -
Гебжалия
рулет из молодого сыра со свежей мятой в кисло-молочном соусе
380₽ -
Сациви из куриной грудки
370₽ -
Мясное ассорти
600₽ -
Ассорти грузинских сыров
560₽ -
Сельдь
с маринованным лучком и обжаренным картофелем
350₽ -
Семга домашнего посола
490₽ -
Маслины
заправленные оливковым маслом
210₽ -
Оливки
заправленные оливковым маслом
210₽ -
Мацони
кисломолочный продукт
210₽ -
Айран
160₽
ГОРЯЧИЕ ЗАКУСКИ
-
Квари
грузинские вареники с сыром сулугуни и сметаной
250₽ -
Мусака с мясом
запеченные овощи с мясным фаршем и сыром сулугуни
420₽ -
Мусака овощиная
запеченные овощи с сыром сулугуни
400₽ -
Чебурек с телятиной и свининой
270₽ -
Чебурек с бараниной
270₽ -
Кутаб с картофелем
тонкая лепешка с картофелем
220₽ -
Кутаб с зеленью
тонкая лепешка с зеленью
230₽ -
Кутаб с сыром
тонкая лепешка с сыром сулугуни
240₽ -
Кутаб с сыром и зеленью
260₽ -
Лобио в горшочке
красная фасоль подается с гурийской капустой
360₽ -
Долма
голубцы в виноградных листьях с соусом Цахтон
450₽ -
Кучмачи говяжьи потроха со специями
370₽ -
Куриная печень жареная со специями
330₽ -
Грибы, запеченные с сыром сулугуни
340₽ -
Мамалыга с сыром
310₽ -
Эларджи
томленая кукурузная крупа с сыром сулугуни
360₽ -
Мчади
жареная кукурузная лепешка
180₽ -
Чвиштари
кукурузная лепешка с молочным сыром сулугуни
220₽ -
Чвиштари
кукурузная лепешка с копченым сыром сулугуни
240₽ -
Гренки чесночные
из ржаного хлеба с соусом блю чиз
210₽